öğretici video ücretsiz

12 videos

Seçilen Filtreler:

Şekerler - remove filter

04:35

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplanmış Ürünlerin Son İşlemleri

04:24

Açık erişim

Tutorial

Kakao Yağı Nasıl Temperlenir

02:49

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama için Sıcaklıklar

01:47

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Oda Atmosferi

06:30

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama Aşamaları

04:46

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama Hazırlık Çalışması

04:36

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama Makineleri

04:32

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama Merkezleri

02:38

Açık erişim

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplamaya Giriş

03:28

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Son İşlem Kaplama Maddeleri

02:28

Açık erişim

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Kaplama için Çikolata

11:34

Tutorial

Kaplamanın Temelleri 1: Temel Kaplama Prosedürleri

Topluluğumuza bugün katılın!

Be part of a global community of passionate chefs and artisans. Share inspiration, discover new creations, and grow your craft with Callebaut.

Sign up